Jeg stilte google et spørsmål og fikk mange svar. Den første siden jeg gikk inn på, inspirerte meg til dette blogginnlegget : )
,
Følte at jeg nesten måtte ha et bilde, sida det gjør innlegget mer fantastisk og spennende.
Spørsmålet mitt var: Er tunfisk sunt.
Jeg vet at det skal inneholde mye protein, men ville finne ut mer, gjerne om det var flere "godsaker" i den.
Nettsiden viste meg dette:
Spørsmål: Er tunfisk i vann sunt?
Går man fort ned i vekt hvis det eneste man spiser er en boks med tunfisk i vann og et lite fiberknekkebrød med cottage cheese om dagen?
Svar :
Tunfisk er veldig sunt og gir deg mange gode proteiner. Det er uansett viktig å variere kostholdet sitt, så det beste du kan gjøre er å velge litt av alt. Ingenting er sunt hvis man kun spiser denne ene matvaren.
Det du beskriver er altfor lite energi til deg i løpet av en dag. Hvis du spiser så lite, vil forbrenningen din reduseres fordi kroppen din vil spare på energien. Det er heller ikke bra å gå fort ned i vekt, da kan du tape muskelmasse.
Hvis du ønsker å gå ned i vekt på en sunn måte bør du heller se på noen av disse rådene. Et sunt kosthold bør være variert, det vil si at det bør inneholde litt av alt, men man bør velge mest:
* Grove kornprodukter (grovt brød, knekkebrød og frokostblandinger med minst mulig sukker)
* Magre meieriprodukter (for eksempel (ekstra) lett melk, smøreoster, cottage cheese, magre yoghurter med minst mulig sukker, gulost)
* Magre kjøttprodukter (for eksempel kokt/røkt skinke, hamburgerrygg, kalkunpålegg, kylling som pålegg og middag, roastbeef, renskåret kjøtt)
* Fisk og fiskeprodukter som middag eller pålegg (makrell i tomat, tunfisk, crabsticks, etc)
* 2 frukt og 3 grønnsaker hver dag. Grønnsaker kan brukes både til middag og rå som mellommåltider.
* Vegetabilske produkter slik som oljer, myke margariner, majones, majonessalater, majonesbaserte dressinger i stedet for hardt smør.
Godteri og snacks bør du ikke spise mer enn en dag i uken.
I tillegg er det viktig å ha et regelmessig måltidsmønster med 3-4 hovedmåltider (frokost, lunsj, middag og evt kveldsmat) og 1-2 mellommåltider. Mellommåltidene skal være mindre enn hovedmåltidene og kan ofte være en rå gulrot, kålrot, en yoghurt med litt grov müsli eller et grovt knekkebrød med pålegg. Husk på å spise deg passe mett til hovedmåltidene, ikke for lite og ikke for mye.
Lykke til!
Vennlig hilsen ernæringsfysiologen, ung.no..
.
.
Dette er ting jeg kan og prøver å praktisere :)
Men på grunn av mat-intoleranse, har jeg et mindre utvalg av mat jeg kan spise.
Og i dag prøvde jeg tunfisk for første gang, om man ser vekk i fra den gangen eg kjøpte salat på videregående og trodde det var kylling jeg forsynte meg av...og etter smaken å bedømme, utgått på dato-kylling. Etter denne traumen, har jeg ikke våget å prøve...før NÅ!
Og det var faktisk veldig godt, minner litt om kylling, men mer smak og særpreg :)
Det som er så bra er at jeg har lett etter gode proteinkilder (har vurdert å kjøpe meg protein-pulver), tunfisk er billig, det er i små porsjonsbokser, som er enkel å få med seg, boksemat holder lenge.
Et lite sidesprang, jeg har veldig lyst å jobbe med mat, helse og folk, og kunne tenke meg å bli ernæringsfysiolog. Har ikke tatt meg tid til å søke på skole til høsten enda, men det blir i løpet av helga vil jeg tro. Dagene mine har forsvunnet i jobb og venner. Sol og vår er kommet og de lyse kveldene gjør det fristende å sitte ute med folk og fe.
Så har fridagene mine gått til ekstra jobbing, tatovering, facebook og hjemreiser. Føler at Iq´en min har blitt enda mindre (for dere som ikke vet, jeg er naturlig blond). Så de bøkene jeg bare har fått begynt på i det siste skal jeg ta med i påsken og lese ferdig. Trenger litt hjernetrimm, siden jeg har en jobb med mest fysisk arbeid og FHS leste vi bare "sangboka" og kart.
Natta verden, jeg skal skifte sengetrekk å legge meg :
-Chariz-